Βιάκλι συνταγή μπλιγούρ’ κου μπουρέτς
1
Αφού τσιγραψίμ’ μπουρέτς θιάμα, κουθάμ’ λάδι του τηγάνι, αρκάμ άιλιου κου κρομμύδα. Αρκάμ θιάμα σάρι σ’ θιάμα πιπέρου. Αστεπτάμ σε σαντούνα άπα π’ούνε σισιαρουσάκ. Νασιαρουσάσκου μπουρέτς αστιντζέμ’ φόκλου.
2
Του ουν τέντζερι τσιγραψίμ’ κρομμύδα, πιπεριάουα, κου θιάμα λάδι ίτσι σι τσιγραψιάσκα μπακάμ ντουάου λίνγκουρ ντε σουπ σάλτς ή ντομάτ’ φρέσκ. Από, μπαγκάμ 200ml άπσουχερμπέμ μπαγκάμ του τέντζερι σ’ μπλιγούρλου. Μπαγκάμ σάρι, πιπέρου.
3
Χιρμπέμ στ’ πουτσούν φόκου, τασνού σ’ αλικιάσκ’ μιντίμ συνέχεια. Αφού χιάρσι μπλιγούρλου αρκάμ σ’ μπουρέζλι μιντίμ τασισμιντιάσκ τούτι.
4
Κ’ ντβισιασκάμπ άμα βρεμ μπαγκάμ σ’ κάσου.
Δείτε Επίσης
Βλάχικη κοτόπιτα Μετσόβου
25 Μαΐου 2019, 10:22Βλάχικη λαγάνα
11 Μαΐου 2019, 10:50Βλάχικη σπανακόπιτα – πίτα κου σπανάκι (video)
3 Μαΐου 2019, 07:21Βλάχικη σπανακόπιτα – πίτα κου σπανάκι (video)
3 Μαΐου 2019, 07:21Βλάχικη συνταγή:Μάρσινα με τσουκνίδα (τσουκνιδόπιτα)
9 Δεκεμβρίου 2018, 05:39Βλάχικη χορτόπιτα με άγρια χόρτα
8 Δεκεμβρίου 2018, 07:59
Κοινοποιηση